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“朋友不让朋友吃冷冻鱼”是红鱼烧烤店的口头禅, 拉尔夫•布伦南是充满活力的, 以海鲜为中心的地标，提供本地采购, 季节性新鲜, 海湾鱼的创新之处, 牡蛎, 虾, 蟹, 小龙虾和锚在波旁街的第一个街区. 节日装饰, 广阔的酒吧, 牡蛎酒吧, 和悠闲的氛围提供了完美的前奏, 或场合, 在法属区住一晚.